パン

マチノパンヤサン ペロリ

まちのパン屋さん Perori

まちのパン屋さん Perori

machi no panyasan Perori

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日仏のコラボ! 和の香りを洋で包み込んだ珠玉の逸品♪

きんぴらごぼうフランス

140円

本日ご紹介するのは南国市の「まちのパン屋さん Perori」さんの〈きんぴらごぼうフランス〉です。「Perori」さんといえば、シュークリームや菓子パンなど少し甘めの商品が有名ですが、こちらの惣菜パンも負けていません。
その名の通り、和の惣菜「きんぴらごぼう」を洋の「フランスパン」で包んだ逸品です。包み込むパンはフランスパンらしくクラスト(皮)はサクッと歯切れがよく、クラム(中身)はしっとりとしていて食べ応えのある食感!黒ごまのアクセントもポイントです。
そして中身の具。「きんぴらごぼう」といえばごま油の風味がポイントですが、フランスパンに包むことを考え少し多めにしっかりと「きんぴらごぼう」にかけているとの事。この食べる前から香る「ごま油」はたまりません!そして食べるとサクッしたフランスパンにシャキシャキの「きんぴらごぼう」が合わさって絶妙なハーモニー♪食べ応えのあるフランスパンなのでまさに“食事”といったところでしょうか。食べた満足感がしっかりと得られる惣菜パンです。
お腹がすいた時は和の香る「きんぴらごぼうフランス」で決まりですね♪

おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 ごっくん麦茶 さん (南国市/40代) (投稿:2020/02/27  掲載:2020/03/18)
  • 男性 ごっくん麦茶 さん  (南国市/40代)

    南国の老舗パン屋さんです。パンはもちろん美味しいですが、なんといっても「シュークリーム」が絶品。完売してることが多いのでなかなか買えませんがあれば絶対ゲットする定番ですね!オススメです。 (投稿:2020/02/27  掲載:2020/03/18)

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