今日のこじゃうまは「マルトクラーメン野市店」さんの「ムツこいがの肉!!」。
しかも、今回は麺特盛+全マシ(肉・野菜・ニンニクマシ)の見た目にもインパクトMAXの仕様でご紹介！
麺の上には甘辛く煮詰められた豚バラと野菜がドドドンッと山盛りに。その横にはニンニクが負けじとスタンバイし、全ての食材が存在感を放っています。お箸を入れると全く麺にたどり着きません…！
シャキシャキの野菜とご飯が欲しくなるような味付けのお肉を崩すように食べ進めていき、たどり着いた麺とニンニクの溶け出したスープをいただけば、それぞれの具材の美味しさが互いを引き立てあいます。
これでもかっ！と主張してくるニンニクはダシの効いた奥深い味わいのスープに優しく包まれ、まろやかな奥深さに変貌していますが、そのパンチ力は健在。
食べ進めることに汗が滴り落ち、食べ終わる頃には身体の芯からポカポカに♪
「美味しかったらそれでいいがよ！」と店主。お客さんに喜んでほしい、満足してほしい、そんな思いのこもったラーメンは並でも十分なボリューム感がありますが、麺やトッピングの量を増やすことで更にその真髄を味わうことも。豪快に行きましょう！