今日のこじゃうまは、高知市朝倉にある可愛いお店「A demain(ア ドゥマン)」さんの「たっぷりフルーツマフィン」をご紹介します。
ひとつひとつを毎日手作りしているこちらのマフィン、しっとりとした生地の中にはドライフルーツがたっぷり入っており、ひと口食べれば口いっぱいにドライフルーツの香りが広がります。
生地には北海道産の小麦と「よつ葉バター」を使用しており、生地とドライフルーツが織りなす自然な甘みと優しい口当たりのおかげで、もう１つ食べようかな～とついつい手が伸びてしまうほど♪
店頭には、おなじみの味や季節のマフィンが毎日５～８種類ほど並んでいるとのことなので、その季節にしか出会えない味を求めて、何度も足を運ぶ楽しみもありますね！
ちなみに、お店にはマフィンのほか、ザクザクとした食感が楽しいオリジナルスコーンも5種類ほど並んでいますが、どちらも人気商品のため、お買い求めの際は、事前に取り置きの予約をおススメしているそうです。
毎日食べて飽きないおいしさ。明日も食べたい！と思っていただけるよう作られているA demainさんのマフィン。一口食べればきっと笑顔がこぼれます♪