パン

ベーカリー カムリ

ベーカリー カムリ

Bakery-Kamuri

088-862-2090

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懐かしいけど新しい。これは、あなたが知らないぼうしパン。

ぼうしパン

165円

※売り切れの場合がありますので、ご予約がおすすめです。

今日のこじゃうまは「ベーカリーカムリ」さんの「ぼうしパン」です。
説明不要、言わずと知れた高知のご当地パン。メロンパンを作ろうとしたとき偶然生まれたというその特徴的な姿はあまりにも有名であり、高知県民にとってはもはやソウルフード。
しかしながら、あまりにポピュラーな存在であるがゆえに、多くの人が何度も口にしており、今では数あるラインナップの中からあえてぼうしパンを選ぶ、という人は少ないかもしれません。
しかし、だからこそ、オーナーは自身の思い描く理想のぼうしパンを目指しました。
上生地にパウンドケーキのエッセンスを取り入れ、厚いみみの部分はクッキーのような歯ごたえでありながら、時間の経過とともにしっとりとした食感も楽しめるように。また、ふわふわしていながらも噛み応えのあるパン本体には塩味を利かせることで、みみ部分の甘さや食感とのコントラストが生まれ、双方を引き立てあいます。
別々に食べても、交互に食べても二度おいしいカムリさんのぼうしパンは、あなたのぼうしパン観に新しい風を吹かせるかもしれません。
知っているからと手に取らないなんてもったいない!これは、あなたの知らないぼうしパンです!

おすすめのクチコミ  (4 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 はちお さん (高知市/30代) (投稿:2019/07/22  掲載:2020/01/22)
  • 女性 fuku さん  (高知市/30代)

    お昼ごはんを買いによくお邪魔します。 前回行った時、前の方が一斤の食パンを買っていたので、私も気になり食パン一斤を買いました。 入れ歯の祖母も食べれるくらい、もちもちふわふわで美味しかったです。 季節の食パンもあるので、何度行っても飽きないパン屋さんです。 (投稿:2020/04/06  掲載:2020/04/06)

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    現在:0
  • 女性 tiko さん  (高知市/60代)

    得に食パンが、おすすめです。 3種類ありますが、どれも間違いないです。特に全粒の、食パンが、お気に入りです。食感が好きです。アンパンマンもちょっと和菓子の、感じで、お土産に 喜ばれます。 (投稿:2019/08/16  掲載:2020/01/22)

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    現在:1
  • 女性 MISORA さん  (高知市/40代)

    南国オフィスパークを東に抜け久礼田小学校手前にあるパン屋さん。アンティーク雑貨がならんでとてもイイ雰囲気の店内。大人気の塩パン。高知名物ぼうしパン。カムリさんのぼうしパン生地がめっちゃおいしぃよ。可愛くラッピングされたあんぱん、天空の城ラピュタの中にでてくる目玉焼きをのせた、バズートーストetc…、季節限定商品もあり、全品おすすめなんですぅ。すぐに完売になってしまうので、早いもの勝ち!ですょ。一才のお祝いに一升餅ならぬ一斤パンも販売しています。お店の一角にはハンドメイドの雑貨やワンちゃんのおやつもあります。 (投稿:2019/07/24  掲載:2020/01/22)

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    現在:1
  • 男性 はちお さん  (高知市/30代)

    道路を挟んで久礼田小学校のほぼ正面にあるパン屋さんで、特にぼうしパンが有名です。カムリで食べるまで、個人的にあまり好みではなかったのですが、ここのぼうしパンは格別です。サクサクさとしっとり感が絶妙なみみの部分と、もっちりとした本体の部分は、これまでの人生で味わったぼうしパンの中で一番好みでした。ただ、大変人気商品なので、時間帯によっては売り切れていることもあります。しかしほかのパンもおいしいので、何度通っても満足できると思います。総菜を挟んだパンは、ボリューム満点です。 (投稿:2019/07/22  掲載:2020/01/22)

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    現在:1

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