今日のこじゃうまは「からあげ専門店torico」さんの大人気「ミックス弁当」をご紹介！
オリジナルの唐揚げとこだわりのナンバン、両方を一度にいただけるお弁当にも入っている唐揚げは、前職も唐揚げ店で働いていた店主が、確かな目で精肉店から取り寄せた新鮮な鶏肉をしっかり下処理し、お店オリジナルのタレに一晩漬けこんで味を浸み込ませたもの。
その鶏肉に片栗粉をつけ、あとは手の感覚と今までの経験で培われた技術で外はカラッと、中はふっくらと柔らかく仕上げています。
二度揚げはせず、注文を受けてから揚げるため店内にはいい香りとジューと揚げる音が…それだけでも食欲がそそられます。
そして、お店自慢のナンバンには2つのソースが。お店オリジナルのユーリンチソースと自家製オーロラソースのダブルで仕上げており、ごはんがとまりません！
ちなみに、店内はインスタ映え間違い無しのとってもお洒落な空間で、女性一人でも訪れやすく、実際にお客様の半数は女性だそう。
カリッとジューシーな唐揚げとソースが最高に美味しいナンバン、一度食べるとtoricoになる事間違いなしのミックス弁当で、今日は満腹になってみませんか？