カレー

インドリョウリ ガネーシャセブン

インド料理 ガネーシャ7

インド料理 ガネーシャ7

Indoryouri Ganesha 7

0887-56-1137

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ジューシー&スパイシーな鶏が入った、本場インドの定番メニューを野市町で堪能しましょう♪

チキンティッカマサラ

1,250円

※バターナン+150円、ルーの大盛り+100円、ナン2枚までおかわり可

今日のこじゃうまは野市にある「ガネーシャ7」さんの「チキンティッカマサラ」!
まず目を引く大きなナンは、厳選した粉を使用し、一つ一つ丁寧に伸ばしてから窯(タンダール)で焼かれた本格派。フワフワとパリパリ、ふたつの絶妙な食感とほんのりとした甘さでナンだけで食べても美味しいのですが、カレーベースとトマトベース、ふたつのルーを掛け合わせ作られたルーとの相性も抜群なんです。
カシューナッツ、ガラムマサラ、ターメリック、シナモン、カルダモン、コリアンダー、クミンなど、インド産のスパイスを20種類以上も使用し、手間暇かけ作られているスパイシーなルーに合わせるのは、こちらも20種類以上のスパイスで漬け込み、タンダールで焼いた鶏肉。ゴロッとした大きさにも関わらずとても柔らかく、スパイスもしっかりと染み込んでいるのであと引く味になっています。
スパイスの奥に甘味も感じられる奥深い味わいのルーは、大きなナンがあっという間になくなってしまう美味しさです。
インドでもシェフとして働いていた方が作る、正真正銘の本場の味。手作りドレッシングでいただくサラダもついたインドの定番メニュー、是非一度ご賞味あれ。

おすすめのクチコミ  (1 件)

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hr*
hr* さん (女性/高知市/20代/Lv.16) (投稿:2019/09/25  掲載:2020/01/22)
  • hr*
    hr* さん  (女性/高知市/20代/Lv.16)

    ランチセットを食べました。ボリュームもありカレーは、辛さも選べます。私は、中辛にしましたがそれ程辛くもなく食べやすく美味しかったです。今度は、大辛を食べてみたいと思います。ナンは、大きくて味も美味しかったです。お気に入りのお店です。店員さんも凄くいい人でした。 (投稿:2019/09/25   掲載:2020/01/22)

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