- 投稿:2021/05/20
- 掲載:2021/05/20
土佐佐賀の道の駅「なぶら」はあの明神水産のお膝元ってことで、鮮度抜群のカツオがいただける穴場的なスポット。そんな、なぶらに来たらやっぱりコレ!明神水産の「塩たたき丼」。塩たたきはもちろん“塩”ですがこちらの塩たたきは“ゆず”もプラス♪このゆず塩が絶品なんですよね〜。あと皮面だけを炙るのではなく、しっかり全面炙ってくれてるのも個人的にはポイントが高め!意外と炙りがゆるい店も多いのでこういう所に違いを感じますね。オススメの“塩たたき”です。
土佐佐賀の道の駅「なぶら」はあの明神水産のお膝元ってことで、鮮度抜群のカツオがいただける穴場的なスポット。そんな、なぶらに来たらやっぱりコレ!明神水産の「塩たたき丼」。塩たたきはもちろん“塩”ですがこちらの塩たたきは“ゆず”もプラス♪このゆず塩が絶品なんですよね〜。あと皮面だけを炙るのではなく、しっかり全面炙ってくれてるのも個人的にはポイントが高め!意外と炙りがゆるい店も多いのでこういう所に違いを感じますね。オススメの“塩たたき”です。