多国籍料理

サビトスス

錆と煤

錆と煤

sabito susu

090-7763-7261

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異国情緒満載!南インドの定食を高知で気軽に味わえる、錆と煤の大人気メニュー!

南インドミールス

2,000円

※要予約(当日でもお席が空いていれば可能)
ライス1杯までおかわり無料サービス
オプションでドーサやタンドリーチキンなどもあります(日によって変更有)

今日のこじゃうまは、イベントに出店すれば長蛇の列ができるほどの人気店「錆と煤」さんの「南インドミールス」。
ミールスとは、日本でいう定食。インドの家庭料理をワンプレートで楽しめる一皿となっています。
お皿の上にはおかずが5種類、ルーが6種類入っており、取材時は、カチュンバルサラダ(インドのサラダ)、ジャガイモのサブジ(インドの炒め物)、人参のポリャル、いんげんのポリャル(ココナッツ炒め)、南瓜とお豆のスパイス和えがお皿に。どのおかずも普段食べなれた味とは全く違い、視覚、嗅覚、味覚を楽しませてくれる異国の味♪
また、カレーもビーツのライタ(ヨーグルトソース)、ラッサム(トマトペッパーのスープカレー)、ダルカレー(お豆のカレー)、サンバル(野菜、豆を使用したさらっとしたカレー)、マトンカレー(羊のカレー)、フィッシュカレーと、普段いただくカレーとは全く違っており、辛くて、甘くて、初めていただく味ばかり。
それらをお皿のうえで混ぜながらいただけば、その美味しさについ夢中になって味わってしまいます。
お店の雰囲気も相まって異国情緒が全開の、様々な味を楽しむ南インドの定食。是非ご賞味ください!

おすすめのクチコミ  (2 件)

このお店・スポットの推薦者
hr*
hr* さん (女性/高知市/20代/Lv.16) (投稿:2019/09/11  掲載:2020/01/22)
  • Soumennsann
    Soumennsann さん  (男性/高知市/40代/Lv.4)

    まだ店には行かれていませんが、先日のイベント出店で購入させて頂きました。沢山のスパイスが口に広がり、食べだすと止まらなくなり、いつのまにか完食していました。次回は是非、お店に行って食べてみたいです! (投稿:2020/01/24   掲載:2020/01/27)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
  • hr*
    hr* さん  (女性/高知市/20代/Lv.16)

    外観めっちゃレトロ。こんなとこにお店が、みたいなとこにあります。店内もそれ程大きくなく予約必須です。味は、本当に美味しくて異国の料理を満喫できます。普段食べることない味なのでハマります。他では、絶対味わえないと思います。アジアン系のカレーなどだ好きな方外国の味を楽しみたい方に凄くお勧めのお店です。また行きたいお店です。 (投稿:2019/09/11   掲載:2020/01/22)

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    現在:0

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