鉄鍋の上で弾けるシズル感。海…

鉄鍋の上で弾けるシズル感。海鮮のうまみたっぷりの熱々あんが絡むあっさりあんかけ焼きそば

海鮮あんかけ焼きそば

820円

今日のこじゃうまは、JR薊野駅をおりてすぐ「まんぷく処暖家」さんの「海鮮あんかけ焼きそば」をご紹介します。
熱々の鉄鍋で提供されるこちらのメニュー、具沢山のあんがたっぷりかかった麺がこんもりと盛られており、今にも鉄鍋から零れてしまいそうなほど。いわゆる「まけまけ」な状態です。
麺を包むしょうゆベースのあっさりとしたあんの中には、白菜やニンジンなどの野菜とエビ・ホタテ・いかといった海鮮がごろりと入っており、その食感も様々。特に白菜とクワイの食感は、トロトロ、カリカリとした食感にシャキシャキとした心地いい歯ごたえをプラスしてくれています。
カリカリの香ばしいおこげも楽しめる細ストレート麺に、具沢山のあんがしっかりと絡む…。あっさりとした味付けですが、ジュウジュウと音を立てる鉄鍋からすするあんかけ焼きそばはまさに「ガッツリ食べる」という言葉にふさわしい満足感を与えてくれます。
ちなみに、暖家さんでは高知をはじめ関西ではなじみの薄い「しょうゆ焼きそば」もおすすめだそう。
暑い季節にあえて食べる熱々の焼きそばか、やみつきのしょうゆ焼きそばか…。悩ましいところですが、まずはこちらをどうぞ！

女性尾村椅子さん（高岡郡日高村/10代/Lv.7）

薊野にある中華料理の『暖家』さん。昼はサラリーマン、夜は家族連れと幅広い世代に愛され続けているお店です。有名なオムライスをいただきました。これぞケチャップオムライス！やっぱりオムライスにはケチャップです。ボリューム満点の間違いない美味しさでした。これで税込803円、しかもテイクアウトもできるそうですよ。（投稿:2020/07/08 掲載：2020/07/08）

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男性ナイトさん（高知市/50代/Lv.3）

ここは昔確か豚太郎だっと思いますが雰囲気もそんなかんじです。このお店は大盛で有名です。ラーメンとチャーハンのセットを頼むとそれぞれ一人前の量で来ます。ここのチャーハンは美味しいです。（投稿:2019/10/02 掲載：2020/01/22）

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男性マッキーさん（土佐市/40代/Lv.5）

夕飯を食べに行ってきました。味噌ラーメンとチキン南蛮のセットを注文しました。低価格で、お腹いっぱいに！とても幸せな気持ちになれました。他にも美味しそうなのがいろいろあったので、またぜひ来たいと思います。（投稿:2019/08/30 掲載：2020/01/22）

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男性オスシさん（高知市/30代/Lv.19）

どのメニューもかなりのボリュームがあり、セットメニューも豊富です。食べ盛りの子どもや体を動かす学生さんでも満腹になれるようで、連日色々な年齢層のお客さんで賑わっています。夕方の休憩時間をはさんで、夜の営業になるとかなり遅くまでやっているため、時間を気にせず行きやすいのもうれしいです。（投稿:2019/07/23 掲載：2020/01/22）

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まんぷく処暖家

ManpukuDokoroDanke