肉・加工品

カブシキカイシャミタニミート

株式会社三谷ミート

株式会社三谷ミート

kabushikikaisya MITANI meat

0887-53-5125

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テイクアウト

テイクアウト商品のご紹介

名物「手羽の唐揚げ」をはじめ、当店オススメテイクアウト商品をご紹介します!! » このお店・スポットの基本情報

三谷ミート名物!「手羽先の唐揚げ」のご紹介

■手羽先の唐揚げ

金額変更のお知らせ:令和4年4月1日より
原材料の高騰に伴い「手羽先から揚げ」の料金を1kg1150円を1200円とさせて頂きます。お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

300g(約6本)から注文承ります! (120円/100g)

電話でご注文いただくと、アツアツの手羽先を美味しく味わえます!!

■「三谷ミートの手羽先」の誕生秘話

金額変更のお知らせ:令和4年4月1日より
原材料の高騰に伴い「手羽先から揚げ」の料金を1kg1150円を1200円とさせて頂きます。お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

三谷ミートの名物 「手羽先の唐揚げ」。

もともと販売される部位ではなかった手羽先を、
美味しいグルメに一変させたのは、当店の初代オーナー。

人を驚かせ、喜ばせることが好きだった初代が、
「あまり食べられていない部位を美味しく、安く提供して、お客様を笑顔にさせたい」
という思いのもと、開発したのが「三谷ミートの手羽先」です。

その意外性と確かな美味しさは、たちまち話題となり、いまや県外から買い求めに来るお客様が
できるほど有名になりました。

初代の願い通り、「三谷ミートの手羽先」は今でも食べた人を笑顔にしています。

  • 手羽先 1kg(17~18本) …1,200円
  • ※100g 120円
    ※揚げる前の重量となっております。

■美味しさのヒミツ その1

通常よりも高い温度で揚げられる「三谷ミート特製のフライヤー」で、高温を維持したまま10分ほど揚げることで、カリッと仕上げています!

■美味しさのヒミツ その2

三谷の手羽の後味の軽さのヒミツは油!
ラード100%で揚げています!

■美味しさのヒミツ その3

揚がった後は、しっかりと油をきります。
そうすることで、油のくどさがない仕上がりになります!

■美味しさのヒミツ その4

三谷の手羽の美味さの決め手は「自家製塩こしょう」!

揚がりたての手羽先に、こちらをたっぷりと振りかけて余分な分は振り落とす。これが、あの絶妙なスパイシー感のヒミツです!

「自家製塩こしょう」のみの販売もしています!

  • 自家製塩コショウ …108円

■美味しく食べるコツ

手羽先を受け取ったら、紙袋の口は閉じずに開いたままでお持ち帰りください!

そうすることで、カリッと感が持続し、お家でより美味しく味わえますよ♪

お車でお越しの方は、車内に食欲そそる香りを充満させながらお持ち帰りください!

■冷めてしまった場合は…

電子レンジではなく、オーブントースターで焼きなおしていただくとカリッと感が復活します!是非お試しください♪

■揚げ名人!

三谷ミートで一番上げるのが上手い!といわれている、
手羽先揚げ歴2年目の谷さん!

「油のはじける音や、気泡の大きさで丁度良い上がり加減が分かる」という揚げのプロ!

今日も元気に笑顔で揚げています!

■自家製塩コショウ

三谷の手羽先の味の決め手「自家製塩コショウ」は、単品販売もしています!

ご自宅のお料理のスパイスにいかがですか♪

  • 自家製塩コショウ …108円

■毎日の手羽先の揚げ情報は…

当店のInstagram、Twitterで発信しております!

【Twitter】 @iUwMzuCdcjzRtIg
       https://twitter.com/iUwMzuCdcjzRtIg
【Instagram】@mitanimeat_kochi
       https://www.instagram.com/mitanimeat_kochi/

是非、ご覧ください!
フォローしていただくと毎日の揚げ情報を簡単にチェックできますよ☆

その他 テイクアクトメニュー

■チューリップ

金額変更のお知らせ:令和4年4月1日より
原材料の高騰に伴い「チューリップ」の料金を1kg1350円を1450円とさせて頂きます。お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

骨付きで食べやすい「チューリップ」!
手羽先と同様に唐揚げにし、自家製塩コショウで仕上げております!

お電話で事前にご注文いただくと、カリッとアツアツの美味しいチューリップを味わえますよ♪

  • チューリップ 1㎏(24~23本) …1,450円
  • ※揚げる前の重量です。
    ※大きさによって本数は前後します。

■若鶏もも(揚げ)

新鮮な若鶏のももを唐揚げにしました!
コチラも自家製塩コショウを効かせたスパイシー♪
揚げたてはカリカリ!

お電話で事前にご注文いただくと、スムーズにお渡しできます♪

  • 若鶏もも(揚げ) 1㎏(20個前後) …1,400円
  • ※揚げる前の重量です。
    ※大きさによって本数は前後します。

■若鶏足(揚げ)

新鮮な若鶏の足を唐揚げにしております♪

事前にお電話でご注文いただくと、アツアツジューシーをお楽しみになれます!!

  • 若鶏足(揚げ) 1本 …400円

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おすすめのクチコミ  (9 件)

クチコミからみる、このお店の特長
このお店・スポットの推薦者
kei
kei さん (男性/高知市/50代/Lv.7) (投稿:2019/08/09  掲載:2020/01/22)
  • ak0o0
    ak0o0 さん  (女性/南国市/30代/Lv.7)

    三谷の手羽先、チューリップは地元のソウルフードです!硬い唐揚げが好きな方は若鶏の唐揚げもおすすめです。皮も身もバキバキです! 15分くらい待つので、行く前に電話予約するのがおすすめです。 (投稿:2022/05/08   掲載:2022/05/09)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
  • みずみず
    みずみず さん  (高知市/30代/Lv.8)

    ここの手羽先はとにかく美味しいです。お肉屋さんだからこそのこだわりがあるのだと思います。家族全員大好き! もちろん牛肉も安くはありませんがそのぶんとても美味しいので、お祝いや贅沢がしたい時には買いに行きます。 (投稿:2022/02/21   掲載:2022/02/21)

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    現在:1
  • たま子゛
    たま子゛ さん  (女性/香南市/30代/Lv.11)

    手羽先の唐揚げ、精肉が美味しいのはもちろん、私のオススメは、チューリップの唐揚げと三谷のやみつき鶏(冷蔵食品)!皮目はカリッと、オリジナルの塩胡椒が効いたチューリップは食べ始めたら止まらなくなります( ◜ω◝ ) やみつき鶏は下味がついているので、フライパンで炒めるだけで簡単!美味しく!食べられます^^ちょうどいい塩胡椒のスパイシーさがあります。ご飯にもお酒にも合う、三谷ミートさんのオリジナル商品、一度食べるとクセになること間違いなしですよ〜!! (投稿:2022/02/19   掲載:2022/02/21)

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    現在:1
  • kei
    kei さん  (男性/高知市/50代/Lv.7)

    久しぶりに、手羽先が食べたくなって買いにいきました。 やっぱりここの手羽は最高です、ビールもいつもの 倍美味しくいただきました 皆様も是非行きましょう。 (投稿:2022/02/01   掲載:2022/02/02)

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    現在:2
  • ナンシー
    ナンシー さん  (女性/長岡郡本山町/20代/Lv.20)

    兄がここの手羽先が大好きで、誕生日には必ず2キロ買って皆んなで食べてます^ ^ やっぱり揚げたてが美味しくて家に帰るまでつまみ食いをしてしまいます。笑 (投稿:2020/08/24   掲載:2020/08/24)

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    現在:2
  • レオン
    レオン さん  (男性/高知市/50代/Lv.7)

    空港近くの土佐山田にある 赤牛を売りにしたお店 そこでオーダーしたら揚げたての 唐揚げたちが! 信じられないくらいのカリカリ食感と オリジナルの塩胡椒スパイスが絶品! ビールのお供に最高です。 (投稿:2020/01/19   掲載:2020/01/22)

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    現在:3
  • よし
    よし さん  (女性/高知市/30代/Lv.13)

    土佐あかうしなど上質なお肉を販売しているので、家で焼き肉をする時は最適です。揚げた手羽先も販売していて塩コショウのピリ辛な感じも絶妙で美味しいです。予約しておけば、すぐにお持ち帰りできます。 (投稿:2019/09/27   掲載:2020/01/22)

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    現在:2
  • 朝倉未来大好きおじさん
    朝倉未来大好きおじさん さん  (男性/南国市/40代/Lv.9)

    手羽先喰いて〜ってなったらココ!三谷ミートさん。ここの手羽先が好きで、好きでいつも買っています。塩コショウがきいてて、外はカリッとして中はジューシー。ビールに合う〜。お値段は1kg1,000円安い!注文してから出来上がるまで約10分ほど時間がかかりますので、待ちたくなーいと言う人はお電話等で予約をして買うとよろしいかと思います。ほんっと美味しいよっ! (投稿:2019/08/29   掲載:2020/01/22)

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    現在:4
  • kei
    kei さん  (男性/高知市/50代/Lv.7)

    アツアツの手羽先が食べたくて店に買いに行きました。1kg注文で16~20本位入って結構リーズナブルな金額です。揚げたての手羽先は皮がパリッとしてビールが飲みたくなるおいしさです。ぜひ夜のつまみにおすすめです。本日帰りに寄りたいです。 (投稿:2019/08/09   掲載:2020/01/22)

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    現在:2

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