今日のこじゃうまは、高知駅北口から歩いてすぐ、気軽に足を運べる「ベーカリーかいち」さんの「ミニフランスパン」です。
はじめてお店を訪れるお客様にはミニフランスパンをおすすめしたい、とおっしゃるほどにフランスパン愛あふれるオーナーこだわりのこちらは、本場フランス産の塩を使用している本格派。
小ぶりならではのしっかりとした食感と、食べた瞬間に感じるほどよい塩味は、何を挟んでもマッチすること請け合い。焼かずに食べれば、その確かな歯ごたえをダイレクトに感じることが出来ます。
また、お店ではミニフランスパンを使ったサンドイッチ「カスクート」や、クリームを挟んだものを買うことが出来るのですが、クリームは注文を受けてからパンにはさむので、ミニフランスパンの食感を損なわずに楽しめるのがうれしいポイントです♪
ちなみに、お店を訪れるお客様の中には、クリームを挟まずにそのまま買っていかれる方もいるそう。一度で食べきることができるサイズなのも人気の秘密なのだとか。
お店ではさむか？お家ではさむか？悩みはつきませんが、何とでもあう万能のミニフランスパンを求めて、ひとまずかいちさんに向かいましょう！