Early Bird The Bread Stand
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0880-31-3918
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極限のモチモチ感！ ふんわり焼き上がったパンの中に新しい世界が広がっています♪
トーストブロート（ハーフ）
350円
本日ご紹介するのはEarly Bird The Bread Standさんの「トーストブロート」。モチモチ食感のパンといえば米粉を使った米粉パンを想像する方が多いのではないようでしょうか？私もその一人でしたが「トーストブロート」で世界が変わりました。
ひとまず焼かずにそのまま一口！モチモチです。思わず店長さんに本当に小麦だけですかと聞いてしまうほどにモチモチの食感、驚きです。それもそのはず、こちらの「トーストブロート」ごはんのようなパンを目指して、なんと仕込みにまる2日間もの時間をかけてじっくりと発酵させ3日目に焼き上げるというこだわりっぷり♪ここまで長時間をかけて作っているからこそのモチモチ食感なんですね。さらに小麦本来の味を味わってもらいたいとの思いから天然酵母とオーガニック小麦を使用し、塩、砂糖を極限まで少なくして作っているとのこと。だからトーストしても絶品なんです。外がパリっと焼き上がっても中はふんわりモチモチのまま♪ オーガニック小麦の香ばしい香りがさらに美味しさをアップさせます。
ただ「トーストブロート」はそのこだわり製法のため、数量限定。お目当ての方は早めに！
ひとまず焼かずにそのまま一口！モチモチです。思わず店長さんに本当に小麦だけですかと聞いてしまうほどにモチモチの食感、驚きです。それもそのはず、こちらの「トーストブロート」ごはんのようなパンを目指して、なんと仕込みにまる2日間もの時間をかけてじっくりと発酵させ3日目に焼き上げるというこだわりっぷり♪ここまで長時間をかけて作っているからこそのモチモチ食感なんですね。さらに小麦本来の味を味わってもらいたいとの思いから天然酵母とオーガニック小麦を使用し、塩、砂糖を極限まで少なくして作っているとのこと。だからトーストしても絶品なんです。外がパリっと焼き上がっても中はふんわりモチモチのまま♪ オーガニック小麦の香ばしい香りがさらに美味しさをアップさせます。
ただ「トーストブロート」はそのこだわり製法のため、数量限定。お目当ての方は早めに！
おすすめのクチコミ （3 件）
- このお店・スポットの推薦者
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hr* さん （女性/高知市/20代/Lv.17） (投稿：2019/12/10 掲載：2020/01/22)
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ももももも さん （女性/南国市/30代/Lv.8）以前から行ってみたかった「Eariy Bird」さん。イベントなどで食べたことはありましたがお店には初来店です。やっとこれたので嬉しくなって色々買いすぎちゃいました。パンだけじゃなくテイクアウトのアフォガードもすごく美味しかったです。 （投稿:2022/08/29 掲載：2022/08/29）
このクチコミに現在：2人
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まるちゃん さん （女性/高知市/20代/Lv.13）高知で1番美味しい食パンのお店！本当おすすめ！予約必須ですよー！すぐ売り切れてしまう。超オススメで大好きなお店♡ （投稿:2020/02/05 掲載：2020/02/06）
このクチコミに現在：1人
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hr* さん （女性/高知市/20代/Lv.17）
食パンがめっちゃ美味しいです！大大大大好きです！サクサク系が好きな人は、絶対気に入ると思います。予約をして買いに行くのがお勧めです。人気店なのですぐ完売します。 （投稿:2019/12/10 掲載：2020/01/22）
このクチコミに現在：2人
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