洋菓子

キセツコウボウ シーマ

季節工房 シーマ

季節工房 シーマ

kisetsukoubo Cima

088-832-0778

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ざるの中にいちごと…豆腐!?いえいえ、これはチーズケーキです!

ざるチーズのいちごのせ

454円

※いちごがある時期限定の商品です。

今日のこじゃうまは「季節工房シーマ」さんの「ざるチーズのいちごのせ」をご紹介します。
目にも鮮やかなざく切りいちごとフワンボワーズソースが目を引くこちらのスイーツ、名前にある通り、いちごとソースの下にはレアチーズケーキがいるのですが、真っ白で四角く、更にざるの中に入っているため、まるでお豆腐のように見えてしまいます。
それもそのはず、ざるを使った和風な見た目のケーキを目指して作られた結果、このような楽しいケーキが生まれたそうなのです。
味のほうはというと、シーマさんの他のケーキと同じく、厳選した素材を使用した真面目なケーキ。フォークはもちろん、スプーンでも食べられるほどやわらかなレアチーズと、心地いい酸味のフランボワーズソース、そして大き目にカットされたいちごのみずみずしい甘酸っぱさが口の中でひとつに結ばれ、スイーツでありながらさっぱりとした味わいを楽しむことができます♪
ところでこちらのスイーツ、お客様からの声を受け、数年ぶりに復活したメニューなのだとか。
忘れられないお客様もいるほどの「ざるチーズのいちごのせ」は、いちごのある時期限定の商品なので、お早めにお召し上がりください!

おすすめのクチコミ  (1 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 ネネ さん (高知市/40代) (投稿:2019/08/02  掲載:2020/01/22)
  • 女性 ネネ さん  (高知市/40代)

    いつも店先には当日のバースデイケーキの予約の方に、おめでとうメッセージの看板が出ています。たくさんのお客様に支持されている人気店だなあと実感します。フルーツたっぷりのパイや生ドーナツが好きです。バレンタインの時期になると並ぶチョコも見逃せません。 (投稿:2019/08/02  掲載:2020/01/22)

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