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ゴーイング プレミアム ファクトリー

5019 PREMIUM FACTORY

5019 PREMIUM FACTORY

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088-872-5019

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ボリューム満点のご当地バーガー! タワーのような見た目にやられちゃいます♪

龍馬バーガー

880円

※ランチタイムのみの価格です。

本日ご紹介するランチは中央公園そばの「5019PREMIUM FACTORY」の名物「龍馬バーガー」です。まず見た目がすごい!その雰囲気はバーガーというよりタワーといった感じです。
どうやって食べるのか?少し悩んでしまう見た目ですが、店長さんいわく“押しつぶして食べる”のが正式な食べ方だそう…。さっそく押しつぶしてみるとバンズがいい感じにソースを吸い込みながら潰れていきます。こちらのバンズ、契約パン屋さんに特別注文して仕上げているオリジナルだそう。外はしっかりカリッと焼き上げられていますが中はフワッフワでこれがソースを吸い込むポイントなんですね。では、いい感じに潰れた所でガブッといただきます。
まず感じるのは香ばしいカツオチップに濃厚なデミグラスソース、そして豊富な種類のお野菜です。こちらの野菜は全て高知県産を使用とのこと。こういう所もご当地バーガーらしさですよね。始めは食べれるかな?と不安になる見た目でしたがこのボリュームのわりに、あっさりといただけたのはやはり「高知県産のお野菜」のおかげでしょうか。美味しかったです♪
今日のお昼は公園のベンチで高知を堪能できるバーガーはいかが?

おすすめのクチコミ  (5 件)

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このお店・スポットの推薦者
toba
toba さん (男性/高知市/30代/Lv.22) (投稿:2019/07/19  掲載:2020/01/22)
  • のぐ
    のぐ さん  (女性/香美市/20代/Lv.23)

    ランチやハンバーガーも美味しいですが、私はゴーイングさんのスムージーがお気に入り!食後にさっぱりとグリーンスムージーをいただいても、カフェでティラミスラテのシェイクでも至福。濃厚ですっごく満足感があるんです。お店はおしゃれでセンスあふれる空間。 中央公園内という立地も最高。 ランチに迷った際は,ここを訪れると間違いなしです。 (投稿:2021/08/17   掲載:2021/08/18)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • むぎ茶
    むぎ茶 さん  (男性/南国市/40代/Lv.20)

    今日は久しぶりにランチで来店。5019はハンバーガーはもちろん絶品ですが、ハンバーグに半熟目玉がいい感じにマッチした「ロコモコ」もお気に入り♪この日はサイドにガーリックシュリンプも付いてボリューム満点です。お店でゆっくり食べれる時はこの「ロコモコ」がオススメ! (投稿:2021/02/15   掲載:2021/02/15)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
  • むぎ茶
    むぎ茶 さん  (男性/南国市/40代/Lv.20)

    いつもは飲んだ後にシメに寄るお店ですが、自粛中で飲みにいけないので今回はテイクアウトで…。普段はただのハンバーガーを頼むのですが、今回はせっかくなので看板メニューの「龍馬バーガー」で!久々に食べたけどやっぱり美味しいですね〜、このカツオチップが絶品♪ ほかのバーガーではなかなか味わえない美味しさ&ボリュームです!観光で高知に来た方なんかにもぜひ食べてもらいたいご当地グルメですね。オススメです! (投稿:2020/05/07   掲載:2020/05/07)

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    現在:1
  • よし
    よし さん  (女性/高知市/30代/Lv.13)

    龍馬バーガーが具沢山でボリューム満点で美味しかったです!口に入らないほど大きく、両手で持っても溢れそうな大きさなので、びっくりすると思います。ポテトも美味しかったし、お店の内装もおしゃれで、2階にはソファ席もあって、私が行ったときはゆっくり食事できて良かったです。また食べに行きたいと思いました。 (投稿:2019/09/20   掲載:2020/01/22)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:2
  • toba
    toba さん  (男性/高知市/30代/Lv.22)

    中央公園のすぐそばにあるお店で、1階はいかにもバーといった雰囲気の作りですが、2階はテーブルやイス、ソファ等の席があります。お昼の時間にお邪魔し、2階へ案内され、龍馬バーガーを注文。ナスやピーマンといった高知ならではの野菜も入った見るからにボリューム満点のバーガーで、一口ではすべての具を食べられないくらいでした。味はもちろん美味しかったですし、付け合わせのポテトの量もとにかく多く、満腹になりました。夜はお酒がメインになるのか、メニューの一品料理はお酒にあいそうなものが多くあったように感じます。今度は夜、飲みに行ってみたいです。 (投稿:2019/07/19   掲載:2020/01/22)

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    現在:2

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